蔬菜 荸薺
po文清單文章推薦指數: 80 %
關於「蔬菜 荸薺」標籤,搜尋引擎有相關的訊息討論:
延伸文章資訊
- 1荸薺,具有「地下雪梨」美稱 - 台灣癌症基金會
荸薺,具有「地下雪梨」美稱 · 荸薺在泥中結果,加上口感清脆,微帶甜味,自古有「地下雪梨」的美稱。 · 「磷」含量是根莖類蔬菜中較高的,每100克荸薺含有64毫克的磷,相當 ...
- 2荸薺_百度百科
荸薺是中國的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適於製作罐頭,稱為“清水馬蹄",是菜館的主要佐料之一;並可提取澱粉,與藕及菱粉稱為 ...
- 3荸薺,常被讀錯的蔬菜,可以預防麻疹,降血壓,還能治痔瘡
馬蹄也叫荸薺性甘,寒,其球莖可以清熱止渴,利濕化痰,降血壓。用於熱病傷津煩渴,咽喉腫痛,口腔炎,濕熱黃疸,高血壓病,小便不利,麻疹,肺熱咳嗽 ...
- 4荸薺- 維基百科,自由的百科全書
荸薺(學名:Eleocharis dulcis;英文:Chinese water chestnut),又名馬薺(漢語:bè-tsî)、馬蹄、地栗、鳧 茈 ( ㄘˊ ) 、茈骨、烏芋、菩薺、地梨、...
- 5荸薺(馬蹄)速速去皮就用這招!保存訣竅一併學會
荸薺去皮後裡頭是白色的肉,吃起來脆口微甜,故亦被稱做「地下雪梨」。雖然屬於帶有大量澱粉的根莖類蔬菜,熱量卻較一般碳水化合物低上許多,且含有 ...